Epigone, société spécialisée dans la logistique du vin gérée par Christian Peyrot (Transports Peyrot, Carcassonne), a signé ce lundi 27 un compromis de vente avec Béziers Méditerranée en vue de l'acquisition d'un terrain de trois hectares, situé dans le parc d'activité Béziers Ouest (contractant général : Sequabat, groupe Idec). Un chai viticole frigorifique d'environ 12 500 m2 (12 000 m2 d'entrepôts à température dirigée et 500 m2 de bureaux) y sera livré fin 2011. « Ce bâtiment sera une véritable vitrine où nos clients pourront recevoir leurs clients », indique Christian Peyrot. Le dépôt de demande de permis de construire est imminent et les travaux devraient démarrer au 1er trimestre 2011.

10 à 15 emplois créés

« Nous sommes un peu à l’étroit à Carcassonne et nous sentons qu’il y a un besoin. Nous avons déjà de bons contacts avec des viticulteurs, très gros comme très petits », poursuit le dirigeant d’Epigone. Dix à quinze emplois devraient être créés (préparateurs de commande, caristes, manutentionnaires, administratifs). Epigone a pour vocation d'offrir aux acteurs de la filière viticole des solutions logistiques : emballage, étiquetage, préparation de commandes, stockage et expédition. « Il ne s'agit pas d'une usine d'embouteillage », précise Jean-Max Dulcide, directeur de Béziers Méditerranée Expansion. Capacité prévisionnelle du site : 13 millions de cols par an.