Embouteillage service, spécialisé dans l’embouteillage et le bouchage mobiles, présentera sur le salon Sitevi une innovation à destination des micro-cuvées, ES Micro. « Par sa taille et sa formule de prestation, nous nous adressons à la petite viticulture qui pourra embouteiller de 1 000 à 10 000 cols par jour en louant à la journée le matériel avec son opératrice », explique Jacques Beauclair, le dirigeant. Basé au Pouget (CC Vallée de l'Hérault), et présent principalement sur l’Hérault, ES a fait cette année une première incursion en Espagne dans le Priorat. Pour 2016, Jacques Beauclair prévoit d’ajouter un septième camion d’embouteillage à sa flotte, qui traitera 6 000 cols par heure, soit 1,5 M d’investissement. En 2015, ES a embouteillé près de 20 M de cols, les 22 M devraient être atteints en 2016. Le CA, de près de 6 M€ en 2015, sera proche de 7 M€ en 2016.