Installée d’ici peu au sein de la pépinière d’entreprises CEEI Plein Sud à Rivesaltes, cette jeune pousse dirigée par Mohamed Boualam propose un distributeur automatique de repas chauds. « Notre distributeur interactif proposera des frites, des produits carnés et laitiers cuits par un procédé infrarouge réduisant la teneur en matière grasse. Grâce à un écran LCD, nos clients bénéficieront d’animations pour patienter », souligne l’entrepreneur. Son objectif : finir le prototype qui sera disponible dès cet été à Montpellier (Latipolia). Il espère vendre 50 à 100 machines, dans les gares, aéroports, aires d’autoroutes, parcs de loisirs ou écoles…L’entreprise a bénéficié de 33 000 € d’aides de la Région , de 65 000 € du département des P.-O. et a déposé un brevet sur les États-Unis, le Canada, l’Australie et l’Europe.