Distribution alimentaire et spécialisée : 2 M de m² en Occitanie
Selon les chiffres dévoilés le 15/9 à Toulouse par la FCD (fédération du commerce et de la distribution) Occitanie, la région compte près de 2 M de m² de surfaces commerciales exploitées par les enseignes de distribution alimentaire et spécialisées (9 % du total national). La région totalise 213 hypermarchés, 535 supermarchés, 1.500 magasins de proximité, 387 drives et 408 SDMP (supermarchés à dominante marque propre de type Lidl, Aldi ou Netto). Le secteur emploie 57.307 personnes (750.000 au niveau national). 85 % des salariés du secteur sont employés en CDI et 20 % ont moins de 26 ans. La Haute-Garonne est le département où le nombre de salariés du secteur est le plus important (13.396 ETP), devant l'Hérault (12.034) et le Gard (7.033).
« En un an, nous avons créé 2,6 % d'emplois supplémentaires », précise Grégory Vouters, nommé président de la FCD Occitanie* le 15/9 suite à la fusion des fédérations de l'ex-MP et de l'ex-LR. Parmi les principaux chantiers que souhaite lancer le représentant de la filière, le développement de l'apprentissage fait partie des priorités : « Nos besoins sont importants au niveau des métiers de bouche : boulanger et boucher notamment. Et nous travaillons actuellement avec la Région en vue de mettre en place des CFA d'excellence. »
