Gilles Belzons, ancien rugbyman du Racing Club Narbonne Méditerranée et restaurateur emblématique des halles de Narbonne, ouvrira en juillet « La Maison Bébelle ». Situé face aux halles, dans un ancien couvent, ce restaurant de 700 m² proposera environ 200 places assises et emploiera une dizaine de salariés au départ. « L’investissement se chiffre entre 700 et 800 k€ », indique-t-il. Début juin, il duplique son grillades-bar « Chez Bébelle » narbonnais (600 k€ de CA). à Montpellier avec une implantation aux halles du marché du Lez à Montpellier. Pour l’occasion, Gilles Belzons s’est associé aux joueurs montpelliérains et cousins Kelian et Guillaume Galletier.