Le groupe coopératif aveyronnais Unicor (siège social : Rodez, président : Jean-Claude Virenque) annonce (le 26/6) la nomination de Denis Simon au poste de directeur général. Sa prise de fonction sera effective à compter du 31/7. Il succède à Yves Bioulac qui a quitté le groupe en février dernier. Issu du monde coopératif et agricole, le nouveau dirigeant a notamment exercé la fonction de directeur général délégué en charge des activités agricoles au sein du groupe Daucy avant de rejoindre la coopérative Valfrance où il occupait le poste de DG. Denis Simon sera chargé de « mener à bien les projets en cours et d'identifier de nouveaux axes de croissance », précise Unicor dans un communiqué. Denis Simon évoque notamment le déploiement du réseau Les Halles de l'Aveyron (magasins alimentaires en circuit court) comme étant l'un de ses principaux chantiers. Unicor regroupe 10.000 adhérents pour un CA avoisinant 350 M€. Le groupe rayonne dans les départements de l'Aveyron, du Cantal, du Lot, de la Lozère, de la Haute-Loire, de l'Hérault, du Tarn et du Tarn-et-Garonne