Languedoc-Roussillon
Viticulture
Coteaux du Languedoc et Pays d'Oc veulent faire rayons communs
À l’occasion de Vinexpo (21 au 25 janvier à Bordeaux), le Conseil interprofessionnel des vins du Languedoc (CIVL, Coteaux du Languedoc) et le syndicat des vins de pays d’Oc présentent mardi 23 juin une étude réalisée sous la forme de tests auprès de consommateurs. Leur but : créer des linéaires communs en grande distribution, faisant primer la provenance géographique sur la notion d’appellation : « Le débat était à l’origine de la création d’Intersud, justifie Philippe Coste, président du CIVL. La réforme AOP/IGP (*) amène une approche différente pour les consommateurs ». Reste à séduire la grande distribution : « Elle est de toute façon en attente de savoir comment le consommateur va évoluer et prend tous les éléments qui permettent d’y voir plus clair ». Pour Philippe Coste, ces linéaires communs verront le jour « dès la fin de cette année » dans la grande distribution française
(*) Le 1er août entre en vigueur la nouvelle organisation commune des marchés à l’échelle européenne. Les AOC deviennent des AOP (appellation d’origine protégée) et les vins de pays ont le choix entre l’IGP (indication géographique protégée) et l’absence d’indication géographique.










