Le glacier ariégeois Philippe Faur (1,4 M€ de CA, 30 salariés) récidive. Après 300 K€ levés fin 2012 (cf. mps n°1907) auprès d’Ixo PE, la PME basée à Caumont (09) a levé le même montant, fin 2013. Pour rappel, le glacier a créé un réseau de boutiques (cf. mps n° 1850) sur la région (Toulouse, Saint-Girons, Albi) et hors Midi-Pyrénées (Aix-en-Provence) et investi près de 1 M€ sur son site de production (cf. mps n°1892). L’entreprise entend doubler son activité dans les 5 ans à venir.