Caustier by STC pousse ses murs et recrute
Spécialisée dans la conception et la fabrication de machines pour calibrer et conditionner les fruits et légumes, Caustier by STC (Perpignan, 30 salariés) vient d’acquérir auprès de Perpignan Méditerranée Métropole un terrain (7.300 m2) mitoyen de son siège situé au nord de Perpignan. « 0,8 M€ seront investis dans une extension de 600 m2 afin d’améliorer les conditions de production et la logistique post production, explique à La Lettre M Lionel Mailhes, le dirigeant qui vise un CA 2017 de 5 M€ (CA 2016 : 4,2 M€). Les travaux débuteront en octobre (Gonzalez construction industrielle, Pia) pour une livraison fin 2017. « Ce projet s’inscrit dans la dynamique du secteur qui voit fleurir les projets d’équipement et de la société qui réalise 45% du CA à l’export, confirme le dirigeant qui recherche des compétences en mécanique pour le bureau d’études, des techniciens de montage pour la zone Gard/Vaucluse et les Pyrénées-Orientales.
Adaptation de l'organisation : atelier et RH
Si les marchés France et Espagne de Caustier by STC sont portés par du renouvellement de machines, les marchés exports sont source de nouvelles implantations pour la marque. « Nous venons de livrer une calibreuse mécanique pour les mangues en Guinée Conakry. C’est une première étape d’équipement pour ce client qui passera probablement plus tard à une calibreuse électronique. C’est une démarche fréquente sur la zone Afrique », précise le dirigeant de retour du salon Fruit Logistica à Berlin où Caustier by STC était présent sur le stand Sud de France. Cette activité export contraint l’entreprise à s’adapter aussi au niveau des RH. La société a étoffé ses effectifs en 2016 (3 salariés) afin de reconquérir le marché Espagne/Portugal, développer sa force de prospection commerciale et conforter son bureau d’études avec la 3D. « Il est de plus en plus difficile de trouver du personnel itinérant pour assurer le montage de nos machines sur 10 à 15 semaines par an. Le monde du travail change. L’entreprise doit s’adapter et modifier ses pratiques. Nos monteurs sont aussi des techniciens d’atelier. Les missions de montage se font en alternance entre les techniciens leur permettant de partir moins souvent. Ce changement a un avantage, il permet au technicien de déceler des failles de conception lors du montage », explique le dirigeant. La société s'est penchée sur l'organisation de l’atelier avec la mise en place de la méthode 5 S réalisée avec la société toulousaine Operative qui accompagne les organisations cherchant à gagner en performance. « Il s’agit d’une méthode qui permet d'optimiser en permanence les conditions de travail et le temps de travail en assurant l'organisation, la propreté et la sécurité de l’atelier. En appliquant cette culture industrielle, on a déjà gagné 30 % d’espace mal utilisé, une meilleure productivité et une autre image de l’entreprise lors de la visite d’un client. La mise en application finale de 5S est prévue pour fin 2017 », explique le dirigeant.
