Castel Languedoc veut développer l'international et des vins plus premium
La branche Languedoc du groupe viticole bordelais Castel va se déployer sur l’export. Le volant International ne représente à ce jour « que » 10 % de l’activité de Castel Languedoc. « Une première expédition significative - plus de 100 000 bouteilles – part vers la Russie », confirme Olivier Simonou, directeur de Castel Languedoc. Les Pays-Bas, la Chine, la Japon, la Tchéquie sont les autres pays visés. « L’international n’était pas jusqu’à présent une priorité », signale Franck Crouzet, directeur de la communication du groupe. « La mise en place des contrats pluriannuels et la sécurisation du sourcing nous permettent de construire une offre, ajoute Olivier Simonou. Le fait d’être numéro 1 en France facilite l’écoute des clients étrangers. C’est particulièrement vrai dans des pays comme le Japon. » En Occitanie, le groupe viticole bordelais Castel détient deux établissements qui embouteillent chaque année 156 millions de cols (équivalent 75 cl), à Béziers (150 salariés) et sur le site de Villeroy, à côté de Sète, pour Listel.
Alors que le marché français est atone, Castel en Occitanie enregistre des progressions de 7 % en volume et de 6 % en termes de chiffre d’affaires avec 253 M€ en 2017. « Nous sommes plutôt satisfaits de ces résultats vu la situation nationale », indique Franck Crouzet.
Premiumisation
Si Castel a démontré sa puissance de feu en termes de négoce en vin et sa capacité à produire en quantité, le groupe viticole bordelais tient à rappeler son origine vigneronne et sa capacité à produire du premium, voir ultra premium. La marque Maison Castel, distribuée dans 148 pays, endosse ce rôle avec sa gamme Grande Réserve. En 2018, le groupe lance la cuvée Maison Castel - Série limitée avec deux références. L’un d’elles est en AOC Languedoc, l’autre en Vallée du Rhône. « Nous surprenons nos clients en allant sur des micro-cuvées. Nous mettons en avant le vigneron avec qui nous les élaborons », ajoute Franck Crouzet. Quelques milliers de bouteille sont en AOC Languedoc, à plusieurs dizaines d’euros la bouteille. « Nous revendiquons un savoir-faire, en lien avec le terroir », ajoute Olivier Simonou. D’autres références vont rejoindre ces Séries limitées. En 2018, Castel Languedoc a également lancé une nouvelle marque : Odalet, en AOC Languedoc et là aussi avec une montée en gamme pour le marché français comme international. Le volume de départ, 100 000 bouteilles, va augmenter. En termes de vignobles, le groupe Castel est propriétaire du domaine de la Clapière à Montagnac. Racheté en 2006, le domaine de la Clapière est conduit par la 3e génération Castel avec Sophie Palatsi, petite-fille de Jean Castel, le frère du PDG actuel Pierre Castel. L’ensemble du vignoble est certifié Terra Vitis.
120 partenaires en Languedoc
« Le développement régulier de nos marques est à associer à un approvisionnement régulier des viticulteurs malgré les deux derniers millésimes qui ont été difficiles », poursuit Franck Crouzet. Au total, Castel Languedoc compte près de 120 partenaires, caves coopératives principalement mais aussi des vignerons indépendants. Sur le Languedoc, c’est la production de quelque 15 000 hectares qui est fléchée vers Castel. « Près d’1 M hl sont contractualisés sur des contrats pluriannuels. Cela représente près de 35 % des volumes », précise Olivier Simonou. C’est plus compliqué sur les marchés annualisés avec la grande distribution en marque de distributeur. » 11% de Castel Languedoc est en Pays d’Oc (14% pour le groupe Castel) via quatre marques dont deux emblématiques Roche Mazet et Les Ormes de Cambras, « respectivement la 1er et 2de marque de France », et maison Virginie et maison Castel qui s’appuient en partie sur Pays d’Oc.
