Bigard Distribution (distribution de viande en boucheries, collectivités, et GMS) prévoit en 2013 une légère baisse de son CA à 248 M€, contre 253,9 M€ en 2012. Cette filiale de Bigard, dont le siège se trouve à Nîmes et qui emploie 350 personnes, dont 30 intérimaires, subit comme l’ensemble du secteur une baisse des ventes, prévue cette année dans une fourchette comprise entre 6 et 7 %. « La hausse de certains prix compensant la baisse des volumes, notre chiffre d’affaires sera à peu près égal », analyse le DG, Bernard Chapuis. En juin, l’entreprise a inauguré de nouveaux entrepôts au sein du MIN de Montpellier (investissement : 1,4 M€) et inaugurera, en février, 1 300 m² de froid près de Toulon. Un projet en Rhône-Alpes, et un autre, à Carcassonne, sont évoqués à l’horizon 2015.