L’Institut consulaire de formation (ICF) de Béziers, en partenariat avec Pôle emploi, le Fafih, organisme collecteur des fonds de la formation professionnelle pour l’industrie hôtelière, et les partenaires publics (Europe et Fonds paritaire de sécurisation des parcours professionnels), organise de janvier à mars, à Agde et Béziers, deux sessions de préparation opérationnelle à l’emploi dans le secteur de l’hôtellerie/restauration. 281 heures de formation sont dispensées par l’ICF, avant les 119h de stage en entreprise. L’objectif est de permettre à 30 demandeurs d’emploi de retrouver un travail dès la saison 2013.