La jeune société toulousaine Authentic Material (3 salariés), qui valorise les matériaux organiques (cornes de vache, plume, os) pour les secteurs de l’artisanat et de l’industrie, ambitionne de produire en moyenne 30.000 pièces à l’année d’ici à 3 ans et de recycler 5 à 10 tonnes de cornes par an en France. La société fondée en avril 2016 par Vincent Menny, qui va recruter 2 collaborateurs d’ici à début 2017, a levé 145 k€ en juillet. Authentic Material a reçu une première commande des Forges de Laguiole cet été et une intention de commande de 1.200 manches de couteaux a été formulée. À terme, l’entreprise vise également les marchés de la lunetterie, de la bijouterie et des accessoires.