L’Audois Toto Vino, en partenariat avec l’Inra, l’union des distilleries Grap Sup et la cave coopérative de Névian, lance « l’arôme naturel de raisin à partir d’un gaz qui s’échappe lors de la fermentation. C’est la part des anges languedocienne qui servira pour le soft drink Toto Vino raisin », détaille Alain Pottier, le fondateur de Toto Vino.En ce qui concerne le vin en canette « 1=1 » lancé au printemps 2008, Alain Pottier se dit très satisfait. « Nous sommes en discussion avec la grande distribution et à l’export notamment pour le Japon et l’Allemagne ». Les réponses sont attendues pour octobre. « Nous proposons désormais une gamme complète du vin au soft drink ». Pour la partie soft, les discussions portent sur la prochaine saison estivale 2009. Réponse attendue en février.Cet été, 100 000 canettes soft drink ont été vendues et presque 100 000 canette vin 1=1. « Nous préparons l’embouteillage de deux fois 250 000 canettes ».Le soft drink Toto Vino Tomate, prévu initialement en 2008, sera finalement lancé en 2009.N.B.