Le maire d’Alet-les-Bains, Jean-Denis Alandry, a pu délivrer vendredi 18 juillet dernier le permis de construire pour la nouvelle usine d’embouteillage des Eaux d’Alet.« Le 7 juillet dernier, l’architecte des Bâtiment de France  a donné son accord sur avis favorable du Ministère de la Culture » précise-t-on à la mairie d’Alet-les-Bains. Cette annonce donne le coup d’envoi à un projet vieux de 25 ans, ralenti par d’innombrables recours. Le projet industriel, qui représente 5 à 7 M€ d’investissements, est porté par Olivier Sadran, dirigeant du groupe Newrest et propriétaire de l’usine des Eaux d’Alet. Il concerne la construction d’un nouveau bâtiment de 3 000 m2.L’usine sera livrée en six moisLes travaux devraient débuter en septembre 2008. Au-delà de l’usine qui doit être livrée en 6 mois, les travaux à venir concernent l’adduction d’eau minérale et les réseaux d’assainissement depuis l’ancien site vers le nouveau site qui sera situé sur la rive gauche de la rivière Aude. Les conduites d’adduction devront traverser la rivière, puis la route départementale et la voie ferrée. Des modifications de voiries sont également prévues (giratoire à l’entrée de la commune, déplacement du passage à niveau). Côté aménagement, le Département, la Région, l’État et la commune sont mobilisés pour faciliter les accès à l’usine et réduire les nuisances. Les travaux des conduites doivent être terminés rapidement pour que le projet puisse bénéficier des subventions européennes, via le Feder, qui s’achève fin 2008.L’usine pourrait à terme retrouver son niveau d’emploi avec une trentaine de salariés contre 15 aujourd’hui. Les dirigeants ont déjà anticipé la possibilité d’installer dans ce nouveau bâtiment une seconde ligne de production.La production de l’usine a été de 12 millions de bouteilles d’eaux d’Alet en 2007 (8 millions en 2006).V. C.