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Agri - Agro
Alès : Provence Plats inaugure sa cuisine centrale le 20 mars
La PME familiale spécialisée dans la restauration collective (siège : Rognonas, CA 2012 : 21,7 M€, 239 salariés) inaugurera, le 20 mars, sa cuisine centrale construite sur la zone industrielle du Rieu à Alès. Celle-ci a permis de créer une vingtaine d’emplois. 2 M€ ont été investis dans la réalisation d’un bâtiment éco-conçu (HQE) abritant la cuisine centrale de 400 m2, pour une capacité de 2 à 3 000 repas par jour. Le site comprend aussi des parkings, une aire de lavage, un quai de déchargement… La cuisine centrale assurera au départ la livraison des cantines scolaires, crèches, centres aérés, CCAS, du territoire d’Alès et de son agglomération.
Prospection commerciale à Narbonne
Le groupe familial a un autre projet d’implantation à Narbonne, zone de la Coupe où il a acquis un terrain. « Pour l’heure, un commercial assure une prospection active sur cette zone, avant que ne soit engagée la construction de la cuisine centrale, pour un niveau d’investissement estimé à 2 M€ et la création d’une vingtaine d’emplois », assure Marie-Aude Abbey, responsable marketing et communication du groupe dirigé par Florence Bonamy.
