Le grossiste en viande audois La Cheville languedocienne s’agrandit de quelque 800 m2 supplémentaires sur un terrain de 7 200 m2 dans la zone Croix Sud à Narbonne (cf. La Lettre M n°982). Cyril Bornot, l’un des associés, annonce pour 2007 un chiffre d’affaires de 12 M€, en augmentation de 6 % par rapport à 2006. Les 19 salariés de l’entreprise traitent chaque mois 200 tonnes de viandes à destination des boucheries, GMS et collectivités. La Cheville languedocienne intervient dans les Pyrénées-Orientales, l’Aude et l’Hérault.