« Trois industriels sont prêts à contractualiser avec des agriculteurs pour s’assurer que la production de 600 ha en plantes aromatiques et médicinales bios leur soit dédiée », annonce Bertrand Hertz, directeur de la fédération régionale de l’agriculture biologique. Il s’agit des sociétés Arcadie et Gravier dans le Gard, et de l’entreprise audoise Golgemma. « 30 % de leur approvisionnement se ferait ainsi en région ». Une réunion entre les industriels et les agriculteurs intéressés est prévue fin novembre à Montpellier. En 2007, 142 ha étaient consacrés aux plantes aromatiques médicinales. Avec un rendement de 5 000 €/ha, le potentiel de CA de cette filière émergente dépasse les 3 M€.Une conférence régionale sur l’agriculture bio a lieu le 6 novembre à SupAgro (Montpellier).