La coopérative basée à Fourques (30) présente un CA consolidé de 107 M€ pour 2008, et un résultat net de 2,5 M€, avec une autonomie financière de 85 %. Sud Céréales se réjouit de retrouver une « fourchette plus classique de tonnage habituellement collecté », comparée aux années précédentes, malgré des prix qui restent « très volatiles ». La R&D du groupe continue d’afficher de bonnes performances, avec trois nouvelles variétés développées en 2008 pour le blé dur, quatre inscrites en deux ans pour le riz, et cinq en France et en Europe pour le Sorgho. La bonne santé de l’entreprise permet aussi de poursuivre le rapprochement avec le groupe Perret, basé à Tresques, qui fabrique des produits phytosanitaires, antiparasitaires et des engrais.