Il succède à Françoise Bir qui fait valoir ses droits à la retraire au poste de directeur général du Crous (Centre régional des œuvres universitaires et scolaires) de Toulouse–Occitanie. Diplômé en droit, économie sociale et management, Jean-Marc Lambert a exercé pendant plus de 12 ans au sein des universités du Nord-Pas-de-Calais. Il a rejoint le réseau des Crous en tant que directeur-adjoint du Crous de Lille (5 ans) avant d’être nommé directeur de celui de Reims Champagne-Ardenne (3 ans) et directeur général du Crous de Lorraine (académie de Nancy-Metz – 7 ans). Implanté à Albi (81), Auch (32), Castres (81), Figeac (46), Millau (12), Tarbes (65) et Toulouse, le Crous Toulouse-Occitanie (650 agents) gère 37 résidences universitaires (10 071 places), 40 544 étudiants boursiers et 46 points de restauration.
