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Menus et cartes
jusqu'au 18 Décembre
Atelier « Menus et cartes ». Déterminer ses prix de vente, gérer les achats, établir des fiches techniques, suivre sa marge brute, présenter ses menus et cartes dans un objectif de vente... autant d'enjeux qui seront abordés lors cet atelier. Organisés par la CCI de la Lozère. Sur inscription.
