Traiteur Grand rachète le site de Boncolac à Montblanc
Le groupe Traiteur Grand (CA : 5 M€, 50 salariés, antennes à Montpellier, Nîmes et Béziers) officialise le 20 novembre le rachat du site de Boncolac, à Montblanc. Les 1 800 m2 de surface vont devenir le 3e laboratoire de production du traiteur héraultais qui dispose déjà de deux autres laboratoires à Montpellier et Mauguio. Montant de l'investissement : 1,2 M€. Traiteur Grand prévoit de créer 12 postes sur ce site. 20 salariés de Traiteur Grand y seront également transférés pour compléter l’effectif. Ce laboratoire devrait être opérationnel au printemps 2020. Présent à Montpellier, Nîmes et Béziers, Traiteur Grand prévoit d’ouvrir un autre établissement à Alès cette année et 4 autres courant 2020 dans le Bassin de Thau et dans les zones de Narbonne, Carcassonne et Clermont-L’Hérault.
Pour chacun de ces sites, 3 à 4 personnes devraient être recrutées. Le laboratoire de production situé à Mauguio devrait être fermé prochainement, indique Ghyslain Morvan, gérant de Traiteur Grand. Ces locaux seront réaffectés au sein du groupe Valore dont fait partie Traiteur Grand. Un autre laboratoire de production est en projet à Bouillargues, à côté de Nîmes. « Le permis de construire sera déposé en début d’année pour une ouverture courant 2021. »
