Le groupe nîmois de laboratoires spécialisés dans l'analyse des eaux et aliments, Phytocontrol Group (250 salariés, CA 2018 : 20 M€, création en 2006) s’intéresse aux technologies destinées à la validation de l’origine et de l’authenticité d’un produit. Concrètement ces analyses doivent par exemple permettre de confirmer, ou non, qu’une huile commercialisée en tant qu’huile d’olive n’a pas été mélangée avec d’autres types d’huiles (tournesol…) « Ces méthodes sont encore balbutiantes, nous voulons les développer et se doter d’un pôle d’expertise dans ce domaine, explique Pierre Bourles, directeur marketing et développement international. Il y a une vraie demande dans ce type d’analyse notamment de la part de la grande distribution mais aussi des producteurs. » Une expertise que Phytocontrol prévoit de développer d’abord dans ses locaux, puis dans un bâtiment dédié. Des discussions sont en cours avec Nîmes Métropole. L’un des sites d’implantation envisagés : la future zone d'aménagement concerté (Zac) Magna Porta.