Le groupe toulousain de catering aérien, ferroviaire et de services aux bases de vie rachète la filiale française du groupe allemand Apetito (50 M€ de CA en 2014 – 700 collaborateurs). Une cession annoncée par le PDG d’Apetito, Jörg Baumgart, l’un des leaders européens sur le marché de la fabrication et de la distribution de repas à destination de la grande distribution et des collectivités. L’opération permet à Newrest de consolider ses positions sur le marché français. Apetito France revendique 200 clients en restauration collective et 7 M de repas produits et servis chaque année. Présent dans 50 pays, Newrest a réalisé un CA consolidé de 954,9 M€ en 2014-2015. Le groupe de 28 000 collaborateurs est co-dirigé par Olivier Sadran et Jonathan Stent-Torriani.