« De la récolte de melons dépendront nos besoins en saisonniers cet été et notre capacité d’investissement pour 2006 », déclare Gérard Metge, responsable production. La récolte débutera le 15 juin. Premier producteur indépendant de melon de L-R et 5e français, le Gaec des frères Téjédor est l’un des plus gros employeurs de saisonniers en région (600 saisonniers de juin à septembre). « Si la consommation est au rendez-vous », le Gaec pourrait investir 750 000 € dans la fraise en 2006, avec un doublement de la surface en serres de 7 à 14 hectares.Le Gaec est engagé dans une procédure de certification de conformité qualité sur le melon depuis fin 2003. Cette même année, année faste pour le melon, le Gaec avait réalisé 8 M€ de CA toutes productions confondues : carotte, salade, fraise et melon. 95 % de la production de 10 000 tonnes, est écoulée sous la marque La Rosée auprès des centrales d’achat nationales de Carrefour, Système U, Leclerc et Intermarché.