Placé en redressement judiciaire par le tribunal de commerce de Montpellier en 2019, le grossiste héraultais de fruits et légumes, de produits frais et d’épicerie bio, Bio Cash Distribution*, est repris par un autre grossiste, Dynamis (dirigeants : Stanislas et Estelle Henriot, 49 salariés, CA : 35 M€, siège à Rungis – 94). Ce dernier conserve 43 salariés de Bio Cash Distribution, sur un effectif total de 47 personnes. Dans le cadre de cette opération, Bio Cash Distribution change de nom et devient Halle Bio d’Occitanie. Depuis sa base logistique de Vendargues, de 5 000 m², et son implantation sur le Marché d’intérêt national (Min) de Toulouse, l’entité va continuer à « fournir les magasins, restaurants et collectivités » de l’ex-Languedoc-Roussillon, indique Dynamis. De son côté, ce dernier est déjà présent dans le sud de la France, sur le Min de Brienne à Bordeaux, au travers de la société Halle Bio d’Aquitaine. Dynamis sert plus de 1 000 clients par semaine. Au sein du MIN de Rungis, le grossiste exploite un entrepôt de 3 000 m² et un carreau de fuits et légumes bio, ainsi que des produits d'épicerie fine. « Plus de 10 000 t de marchandises transitent par ses installations chaque année », indique Dynamis.

Naturalia reprend les magasins Bio & Sens
Dans le même temps, le réseau national de magasins bio Naturalia (CA : 291 M€, Clichy - 92) reprend les quinze magasins du réseau Salej / Bio & Sens en France, dont neuf sont localisés en Occitanie. Salej est la holding détenant Bio Cash Distribution et, depuis 2018, les magasins de l’enseigne Bio & Sens. Cette acquisition est effective à compter du 1^er mai. Cinq magasins du réseau Bio & Sens sont localisés dans l’Hérault à Saint-Jean de Vedas, Saint-Aunes, Jacou, Saint-Gély du Fesc et Juvignac. Les quatre autres établissements du groupe Salej repris en Occitanie sont les trois magasins sous enseigne L’Éthique verte de Haute-Garonne (Ramonville Saint-Agne, Cugnaux, Villefranche de Lauragais) et un magasin Au Sens Bio, à Figeac dans le Lot. Avec la reprise de ces quinze magasins, le réseau Naturalia accueille 160 nouveaux salariés, soit près de 10 % de l’effectif total de l’enseigne. « Cette reprise, remportée face à d’autres acteurs de la bio, est une nouvelle étape pour l’enseigne pionnière de la Bio depuis 1973 », se félicite la direction de Naturalia. Tous les magasins repris poursuivront leur activité.

* 47 salariés, plus de 300 fournisseurs, 6 500 références, CA : 25 M€, siège à Vendargues.