Le boulanger industriel Berlidon (groupe Poppies, Laudun, 196 salariés + 35 intérimaires ETP) inaugure une nouvelle ligne de conditionnement robotisée "pick and place" qui permet de prendre et placer les donuts que produit l'usine par groupes de 6 afin de les mettre sous emballage. Cet investissement s'élève à 1,5 M€, ce qui porte à plus de 16 M€ la somme allouée à la modernisation de l'outil industriel depuis 2011. « Nous sommes confrontés à une concurrence venue des pays de l'Est et de l'Espagne », explique Luc Jeanpierre, DG de Berlidon, qui réalise 82 % de ses 38,5 M€ de CA (35 M€ en 2015) à l'export dans 43 pays. « Le marché est globalement en croissance. Avec un investissement tel que celui-ci, nous confirmons que nous avons tous les atouts pour continuer à gagner des volumes », poursuit le dirigeant. L'entreprise s'est donné pour objectif d'atteindre, en production maximale, les 45 M€ de CA en 2020.