Arterris structure sa filière ruminant autour de deux acquisitions
La coopérative Arterris (CA 2015 : 748 M€, 25.000 adhérents, 1.806 collaborateurs, siège à Castelnaudary) est en passe de racheter Onvimpex (siège : Rungis, CA 261M€, 55 kT de viandes vendues) et Dufour Sisteron (siège : Sisteron, CA : 37,7 M€), deux sociétés spécialisées dans la transformation et la distribution de viande issue d'animaux ruminants, d'après un avis rendu par l'autorité de la concurrence. L'activité commerciale cumulée des deux entreprises flirte avec les 300 M€ de ventes. « C'est un beau projet industriel car les sociétés possèdent un savoir-faire et des outils industriels intéressants », commente un observateur du dossier. « Nous communiquerons la semaine prochaine à ce sujet », fait savoir, de son côté, la direction de communication d'Arterris, sans plus de commentaire.
Les deux sociétés concernées par ce rachat doivent notamment aider Arterris à structurer sa filière ruminant. Dufour Sisteron est propriétaire de 4 abattoirs spécialisés dans l'agneau, tandis qu'Ovimpex, spécialiste du négoce, de la découpe et du conditionnement des viandes bovines et ovines, compte des implantations à Rungis, dans le Nord, l'Isère, le Vaucluse et les Alpes-de-Haute-Provence.
