Hebdo du mardi
Décideurs
Nicolas Richarme, SudVinBio
Il est élu président de l'association interprofessionnelle des producteurs et metteurs en marché de vins biologiques d’Occitanie, SudVinBio. Il succède à Patrick Guiraud. SudVinBio compte 400 adhérents. Nicolas Richarme est vigneron dans le Gard. Il dirige, avec son épouse Julie Aubert, le Château Bastet (80 ha) et le Domaine des Cèdres (21 ha) à Sabran. Au sein du nouveau bureau, Jacques Frelin est vice-président ; Thierry Julien, trésorier ; Patrick Guiraud, trésorier adjoint et président de la commission Millésime Bio ; Olivier Azan, secrétaire et Jean-Fred Coste, secrétaire adjoint.
Michel Pélieu, N'Py
Le conseil régional d’Occitanie a voté, le 19 juillet, son entrée au capital de N’Py (8 salariés, président : Michel Pélieu, également président du Département des Hautes-Pyrénées, CA 1 M€, siège à Lourdes - 65), société anonyme d’économie mixte regroupant huit domaines skiables des Pyrénées. En rachetant les 42 actions du syndicat intercommunal des domaines skiables de Cauterets et de Luz-Ardiden pour un montant de 198 k€, la collectivité acquiert 6,9 % du capital de la Saem. Cette nouvelle « Compagnie des Pyrénées, comme la Région la désigne dans sa délibération, verrait augmenter ses compétences et son champ d’action. La Saem servirait par exemple de véhicule pour créer une « Foncière des Pyrénées », chargée de construire et de rénover des logements touristiques dans les 25 stations de ski du massif.
Patrick Laurens, ARIUT Occitanie
Il est réélu à la présidence de l’assemblée régionale des IUT (institut universitaire technologique) des universités de Toulouse en Occitanie (ARIUT). Patrick Laurens est directeur de l’IUT Paul Sabatier de Toulouse. Créé en 2005, l’ARIUT regroupe sept sites universitaires basés à Toulouse, Auch (32), Blagnac (31), Castres (81), Figeac (46), Tarbes (65) et Rodez (12) accueillant un total de 8 600 étudiants.
Jacques Witkowski, préfecture de l'Hérault
À 56 ans, il succède à Pierre Pouëssel aux fonctions de préfet de l'Hérault à partir du 26 août. Il était depuis 2017 directeur général de la sécurité civile et de la gestion des crises au sein de l'administration centrale du ministère de l'Intérieur. Alain Thirion, préfet de l'Aude, succèdera à Jacques Witkowski. Le nom du futur préfet de l'Aude n'est pas encore connu. Claude Vo-Dinh, secrétaire général, assure l'intérim. En 2013, Jacques Witkowski a été préfet de Mayotte, avant de diriger le cabinet de Georges Pau-Langevin, alors ministre des Outre-Mer. Il a également été préfet de la Manche en 2016. De son côté, Pierre Pouëssel, actuel préfet de l'Hérault, succèdera à Jean-Marc Falcone, au poste de préfet du Loiret et de la région Centre-Val de-Loire.
Samuel Hervé, Medef Montpellier Hérault
Le président du syndicat patronal (près de 750 adhérents), dont le mandat sera vraisemblablement reconduit pour trois ans le 4 septembre, accompagne à l’université d'été du Medef (28 et 29 août), au sein de la délégation Occitanie, 20 de ses adhérents. Le Medef Montpellier Hérault a par ailleurs été retenu dans le cadre de l’appel à projet lancé par l’Agence nationale pour l'amélioration des conditions de travail (Anact) pour réaliser une étude intitulée « Redonner du sens au dialogue social dans les PME/TPE de l’Hérault ». Une centaine de chefs d’entreprise et de salariés vont être interrogés. La mission a été confiée au cabinet de conseil Evolvia (Vailhauquès).
Patrick Sarro, Groupe Sarro
« Le projet immobilier baptisé Le 610, à Jacou, sera opérationnel au 1er trimestre 2022 », annonce à La Lettre M Patrick Sarro, dirigeant-fondateur du Groupe Sarro (siège à Saint-Mathieu-de-Tréviers, 19 salariés). Il s’agit d’un programme de 6 400 m2 avec MJ Développement (Angelt - 64). « Nous avons acquis un foncier de 7 000 m2 disposant de 3 500 m2 de bâti », explique-t-il. Le futur site - déjà pré-commercialisé à 70% - va s’étendre sur une surface bâtie de 6 500 m2, répartie en trois bâtiments reliés par une halle commerçante couverte de 1 000 m2. L'emplacement est au pied d’un rond-point qui voit passer 20 000 véhicules par jour et près de la pépinière d’entreprises Cap Alpha, du parc d'activités Clément Ader et du centre commercial Espace Bocaud. Les travaux débuteront au printemps 2020. Architecte : Jean-Baptiste Miralles Architecture (Montpellier).
Johann Barbier, Klanik
Il est le nouveau directeur technique (CTO) du groupe Klanik, société de conseil dans le digital, l'informatique et l'ingénierie (directeur : Julien Faucher, sept agences, CA 2018 : 19 M€, 250 collaborateurs dont 60 à Montpellier). Il aura pour mission l'accélération de la croissance de l'entreprise grâce à une offre technique solide. De janvier 2017 jusqu'à présent, il évoluait au sein de la coopérative rennaise Evolution, spécialisée dans la génétique bovine. Il y a occupé les fonctions d'expert digital.
Sandra Vernier, Montpellier Events
La nouvelle directrice générale de la société d'économie mixte Montpellier Events qui gère les sites du Corum (palais des congrès-opéra) et du Zénith (salle de spectacle) de Montpellier décline sa stratégie : « Avoir une vision de l’événementiel qui serve l’animation du territoire. Un plan d’action est en cours de construction pour renouer aussi avec le tissu économique local, communiquer largement…, explique-t-elle. Nous avons prévu des investissements car des axes d’amélioration ont été identifiés comme la digitalisation. Nous avons la volonté de décrocher la norme Iso 20 121, l’événementiel pour un développement durable. »
Julie Pasques, Arthur Loyd Toulouse
La société de conseil en immobilier d’entreprise Arthur Loyd Toulouse (groupe Carrère) a bouclé 78 transactions l’an dernier, pour une superficie totale avoisinant 50 000 m2. « Dans le détail, 67 affaires - représentant 47 326 m² dont 21 247 m² de foncier nu - ont été signées par notre équipe de Toulouse, qui compte 13 collaborateurs experts dans leurs domaines : les locaux d’activité (11 transactions, 9 704 m²), le bureau (29 transactions pour 8 450 m2), les commerces (23 transactions, 6 553 m²), l’investissement (2 transactions, 1 372 m2), les terrains (2 transactions, 21 247 m²). », détaille Julie Pasques, directrice. Présente à Pau (64) depuis deux ans , la société y a également réalisé 11 transactions en 2018, pour un total de 2 409 m2. Quid de 2019 ? « L’année a bien démarré, avec déjà 30 affaires signées, dont 26 en région toulousaine pour un total de 15 383 m² », indique Julie Pasques. Parmi les dernières transactions à l’actif d’Arthur Loyd Toulouse : boutique Pierre Fabre, rue Saint-Pantaléon à Toulouse, CGI à Balma Vidailhan, Abylsen à Toulouse Palais de justice, Geodis à Bruguières… Arthur Loyd Toulouse, qui fête en septembre ses 30 ans, revendique plus de 600 produits sous mandats dans l’agglomération toulousaine.
Daniel Tirat, Les Fromageries Occitanes
Il succède à Marc Vermeulen au poste de directeur général de la société Les Fromageries Occitanes (LFO, CA 2017 : 250 M€, 1 043 salariés) basée à Toulouse. L’entreprise est la filiale spécialisée dans les produits fromagers AOP et de terroir du groupe coopératif Sodiaal. Daniel Tirat était directeur général du groupe Bjorg, Bonneterre & Cie depuis juin 2014.
Jean-Pierre Mahé, Lagarrigue
Nouvelle opération de croissance externe pour Lagarrigue. Le fabricant toulousain d’appareillage orthopédique sur mesure (prothèse et orthèse) a bouclé cet été le rachat de l’entreprise nordiste Régnier Orthopédie. Basée à Berck (62), la société emploie une vingtaine de salariés pour un chiffre d’affaires de près de 3 M€. L’opération permet à Lagarrigue (850 salariés, CA 2017 : 70 M€) de consolider ses positions dans le nord de la France, où il est présent depuis 2016 grâce au rachat de la société lilloise Biomed Orthopédie. C’est la quatrième acquisition du groupe en 2019 après celles de Lenoir Orthopédie (Suisse), Chechillot Orthopédie (39) et Dietsch Orthopédie (13). Dirigé par Jean-Pierre Mahé, le groupe est détenu depuis 2016 par le fonds d’investissement privé Ardian.
Olivier Sadran, Newrest
Le Toulousain Newrest étend ses activités en Turquie. Spécialiste du catering multi-secteurs (restauration hors foyer et services associés), le groupe vient de prendre une participation de 50 % dans la société Pariltim Yemek, aux côtés de son fondateur, Necat Aydin et de sa famille. Avec un chiffre d’affaires de l’ordre de 50 M€, la société familiale de restauration hors foyer (150 000 repas servis par jour) emploie environ 2 400 salariés. Newrest, coprésidé par Olivier Sadran et Jonathan Stent-Torriani, compte quant à lui 32 000 collaborateurs dans 49 pays, pour un chiffre d’affaires géré s’élevant à 1,9 Md€ sur l’exercice 2017-2018.
Benoit Delaunay, académie de Toulouse
Il est nommé recteur de l’académie de Toulouse et chancelier des universités par décret en date du 24 juillet. Juriste de formation, Benoit Delaunay succède à Anne Bisagni nommée rectrice académique de la région Nouvelle-Aquitaine.
Sébastien Fillon, syndicat de l'AOC Terrasses-du-Larzac
Le vigneron Sébastien Fillon est le nouveau président du syndicat de l’appellation Terrasses-du-Larzac. Il succède à Éric Ajorque (Mas Conscience). Âgé de 45 ans, il est propriétaire, avec son épouse Béatrice, du Clos du Serres à Saint-Jean de Blaquière dans l’Hérault depuis 2006. L’AOC Terrasses-du-Larzac fête ses 5 ans à l’automne.
Emmanuel Paris, Pôle emploi Alès Avène
Depuis le 29 juillet, Emmanuel Paris est le nouveau directeur de l'agence Pôle emploi Alès Avène, à Alès. Il succède à Hélène Astruc, en poste depuis 2016, qui rejoint la direction régionale de Pôle emploi pour assurer une mission autour de la qualité de vie au travail. Géographe de formation, Emmanuel Paris intègre l'ANPE (qui deviendra ensuite Pôle emploi) en 1995. Depuis 2017, il occupait les fonctions de directeur adjoint à l'agence Pôle emploi de Nîmes 7 collines. Il évolue dans le Gard depuis 2007 (agences de Vauvert, Nîmesn direction départementale...). Pôle emploi Alès Avène compte 55 agents, couvre 67 communes et suit 4 600 demandeurs d'emplois. Le bassin d'emploi alésien dispose de deux agences, Alès Avène et Alès Gardon.
Frédéric Malquier, Fnaim 66
À 37 ans, il est le nouveau président de la Fnaim 66, syndicat professionnel des agents immobiliers des Pyrénées-Orientales (140 agents). Unique candidat en lice, il succède à André Capdeville (Capdeville Immobililer, Céret-66), qui a effectué un mandat (3 ans) et qui reste par ailleurs vice-président de la Fnaim 66. Frédéric Malquier est directeur général du groupe familial immobilier L'Agence du soleil (siège : Narbonne-11) dont il incarne la 3e génération. Ce groupe positionné sur tous les métiers de l'immobilier (transaction dans l'ancien et le neuf, gérance locative annuelle ou saisonnière, syndic de copropriété) compte actuellement 23 agences immobilières dans l’Aude, les Pyrénées-Orientales (10 agences) et l’Hérault.
Jean-Marc Vayssouze-Faure, Grand Cahors
L’opération de viabilisation de 30 ha de foncier supplémentaires au cœur du parc d’activités Cahors Sud a mobilisé un investissement de 6,7 M€. Porté par le syndicat mixte de Cahors Sud (maître d’ouvrage), le projet a été financé par la communauté d’agglomération du Grand Cahors, la Région Occitanie, le Département du Lot et la communauté de communes du Quercy Blanc. « Ce nouveau secteur (Cap del Bos, NDLR) fait le lien entre l’aérodrome et le giratoire créé sur la RD 820 », indique à La Lettre M la communauté d’agglomération présidée Jean-Marc Vayssouze-Faure.
Le parc d’activités de Cahors Sud (65 entreprises, 725 emplois) s’étend sur une superficie totale de 500 ha, dont 107 hectares viabilisés à ce jour. 18 ha sont immédiatement commercialisables.
Pierre Milhau, Maison Milhau
La famille Milhau cède le capital de son entreprise, Maison Milhau, au groupe savoyard Raffin. Basée à Lacaune (81) depuis sa création en 1926, elle est spécialisée dans la fabrication et l’affinage de charcuteries et salaisons haut de gamme. L’entreprise emploie 125 salariés. Positionné sur ce même segment, le groupe Raffin (223 salariés répartis dans trois sites de production) est détenu par la holding Arpitan, elle-même propriété du fonds d’investissement FNB dédié au secteur agroalimentaire. Actuel DG de Maison Milhau, Pierre Milhau reste à la tête de l’entreprise.
Jérôme Lavenac, Mersen Boostec
La société Mersen Boostec, spécialisée dans la conception et la fabrication de pièces en carbure de silicium, principalement pour le marché du spatial, a inauguré le 5 juillet ses nouvelles installations industrielles à Bazet (directeur : Jérôme Lavenac, 95 salariés, CA : 13 M€). Le résultat d’un investissement de 6 M€ consenti au cours des trois dernières années (extension de 1 000 m2, développement du parc machines…). La filiale du groupe Mersen souhaite désormais injecter 3 M€ d’ici à 2021 afin de doubler ses capacités de polissage de miroirs plans.
