Argelès-su-Mer
27
Apr
Restauration hors domicile
Conférence de Bernard Boutboul, DG du GiraConseil (cabinet conseil de la consommation alimentaire hors domicile en Frane) organisée par le Lycée polyvalent des Métiers de l'Hôtellerie, de la Gastronomie et des Tourismes. seront abordés : les chiffres de la restauration en France, les concepts émergents, l'ubérisation de la restauration, le mouvement vegan. Sur inscription.
Lycée polyvalent des métiers de l'hôtellerie, de la gastronomie et des tourismes, 4 avenue Nelson mandela
Argelès-su-Mer
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